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くるみゆべしの24個入りセットです。 全国菓子大博覧会で有功金賞を受賞しました。
くるみゆべし 24個セット(箱代金含む)
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3,230円(税込)
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くるみゆべし 作業工程1 1)水、醤油、砂糖、くるみ大を煮込みます。 2)沸騰してきたら、ゆべし用上南、くるみ小を混ぜます。
くるみゆべし 作業工程2 3)混ぜおわったら水に濡らした布を枠に敷き、そこに混ぜた作業工程1の材料を流します。 4)蒸気で1時間ほど蒸します。
くるみゆべし 作業工程3 5)1時間経過し、色がついたら取り出し、枠をとり布を霧吹きをしながらとり板に移して一晩寝かせます。 6)一晩たったら、オブラートの上で決まった長さに整え切ります。切り終わったらゆべし用の袋に入れ完成になります。 丹精込め作りましたくるみゆべしをご賞味ください。
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